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スイーツフェスタぎふ

動かなくても汗が滴り落ちるような暑さになった先週の土曜日

岐阜柳ヶ瀬で行われた「2012 スイーツフェスタぎふ」に

パティスリーアタッシェも参加させて頂きました。
20120728_091733.jpg
前日から会場セッティングなどを行い

当日はわくわくと緊張が入り混じる中で始まりました。
20120728_091830.jpg
それぞれお目当てのお店があってみえているお客様、

イベント自体を楽しむためにふらりと立ち寄ったお客様

そして…こんなお客様も…。

20120728_100302.jpg

10時のオープンから少しずつお客様が増え始め、
 
お昼を過ぎた頃には、どのお店にもたくさんの人だかりが…!!

20120728_101520.jpg

たくさんの商品を準備したつもりでしたが、

急きょ追加した商品も含め、

閉店時間前の3時半には全ての商品が完売するほどでした。

暑い中、ご来店頂き本当にありがとうございました。

アタッシェを知らないお客様にも

さまざまなお声掛けを頂き、

とても勉強になり、いい出会いがあり、

お店にとってもとてもよい刺激と、経験になりました。



翌日の中日新聞にその様子が…

20120729_115918.jpg
何とアタッシェのスタッフをメインに載せて頂きました!!

この経験を生かして、

こうしてお店以外の場所でお客様とふれあいが持てる機会には、

ぜひ参加していきたいな、と思いました。

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2012-07-31 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

attacher

Author:attacher
たくさんの人との素晴らしい出会いに恵まれ、
2011年3月29日、ついにオープンを迎えたPATISSERIE ATTACHER

オーナーシェフ藤井宏之の
二年にもわたる開業準備の様子や、
そこで得た素晴らしい出会い、そして
オープンを迎えてからの様子など、
ありのままをつづるブログ。

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